26 | Edelfischpfanne à la Indochine Streifen vom Wolfsbarsch, Scampi und Jakobsmuscheln mit Wokgemüse, rotem Curry, Zitronengras, Limettenblättern an Kokosmilch, serviert mit Duftreis. |
26,90 € |
27 | Tôm Lụi nach IndoChine Art Dreierlei Riesen Ganelenspieße (mit Wildbetelblatt, grünem Speck und Garnelen-Chili-Paste) serviert mit Indo-Kräuter-Salat, dünnen Reisnudeln und zweierlei IndoChine-Saucen |
27,90 € |
28 | Fischfilet und Scampi nac" Lyonais style" "Tages Fischfilet" auf der Haut kross gebraten, serviert mit Äpfeln, Zwiebeln, Zitrone-Kapern-Butter, Blattspinat, und Riesen Garnelenspieß, dazu Pommes Mousseline von Süßkartoffeln |
29,90 € |
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